【9月限定10食！秋彩る階段定食】 深まる秋を七段に重ねた、９月の限定階段定食🍂 九州から北海道まで旬の恵みを集め、和の技で仕立てました。 視覚でも味覚でも、秋を感じていただける一膳です。 ーーラインナップーー 1段目： […]

『Nontitle seasonZ』で神プレゼンし満票勝利を飾った青木康時氏率いるGrand Bleu&Coが手がける、［1食55kcal］食べて痩せれる夢のグルテンフリーヌードル。 皇室献上“へぎそば”の技法を […]

【メディカルサロンアルマ 定 明日香監修】 分子栄養学・医科学・農学の視点を活かし、 【食べたら勝手に整うペットフード】が誕生しました🐾 人と同じように、ペットにも“体を整えるごはん”が必要です。 病気になってからではな […]

魚男 🇯🇵× 星付き金沢スパニッシュ🇪🇸が奇跡のコラボレーション バルセロナ星付き仕込みの技を持つ金沢ミシュランシェフY氏と、博多炉端 魚男が手を組み、新たな「健美食」の世界を創造。 厳選された食材とスペインの伝統が、博 […]

＼ 本鮪を、贅沢に味わう ／ 「極上！本鮪階段定食」 限定！1日10食！ 3月4日～3月31日まで この春、**博多炉端魚男（フィッシュマン）**が贈る特別な定食🌸 赤身の濃厚なコクと、まろやかなネギトロの舌ざわり。 口 […]

お客様のご要望にお応えして…‼️ あの大人気 『元祖！博多階段定食』 が、今年に入ってついに戻ってきました！🎉 旬の美味しい魚介がたっぷり詰まった、超豪華な海鮮丼🤩 まさに “海鮮の宝石箱” と呼 […]