２０２２年６月３日（金）より、ランチタイム１０食限定。 謹製「博多めんたいポセイ丼」（１２８０円）提供スタート。 「博多炉端　魚男（フィッシュマン）」では、２０２２年６月３日（金）よりランチタイム１０食限定で新作「博多め […]

期間限定！創作コラボラーメン登場！ 鮨＆ラーメン職人・久保徹 × 博多炉端　魚男 　2022年５月11日水曜日から創作コラボ麺「クボそば」の提供をスタートします。  　福岡・博多の伝統的な鮨文化を受け継ぐ「博多高玉」（本 […]

目の前の命のために日夜奮闘している医療従事者のみなさんに「感謝の想い」と「激励のエール」を贈りたい。私たち飲食店にできるのは、おいしい「料理」を提供すること。その「大切な時間」をゆっくりと過ごしていただくために、私たち博 […]

「銭湯図解」で注目を集める新鋭イラストレーター塩谷歩波さん。お願いしていたフィッシュマンの「飲食店図解」がついに完成しました。 九州初の「飲食店図解」となった今回の作品。塩谷さんにメイキングストーリーをまとめていただきま […]

魚男の行武です。 私たちの初のクラウドファンディング、 魚男、島の漁師を救う！ にご支援を賜りまして心より御礼申し上げます。 8月30日までの45日間で 目標金額5,000,000円に対し、 1,006,500円／264 […]

  魚男の行武です🙇🏼‍♀️9月になりました🍄 皆様に大事なご報告があります！ 👏🏻魚男、世界初のダブル店長制採用👏🏻 働きはじめて数ヶ月の20代女子ふたりが、 まさかの3代目店長、まさかのW指名！ こんなこと […]